種別 :赤ワイン
地域 :フランス / ボルドー / ムーリ
素材 :メルロー / カベルネ・ソーヴィニョン / カベルネ・フラン / プティ・ヴェルドー
生産者:シャトー モーヴサン(Chateau Mauvesin)
品名 :シャトー モーヴサン(Chateau Mauvesin)
年度 :2008
使用グラス:
木村硝子社 チーラ 15oz
比較的良く冷えた状態で抜栓。固い土っぽさ、わずかに花の香り。時間が経つとカシスの果実味と旨味を伴った甘み。渋みはあまりないがタンニン、樽感は馬タンス良く含まれる。余韻は果実味よりも甘みとスパイス。お値段以上の飲みごたえ。
2025年4本目は熟成の効いたボルドー。ハウスワインとしてシャス・スプリーンを愛飲していたため、この地域にはとても馴染みも思い入れも、長期熟成かつ割引になっていたためついつい手を出してしまった。
確か2,000円台だったかと思うのだが、間違いなくお値段以上の飲みごたえ。最高の状態はもしかしたら過ぎているのかもしれないが、余韻の切れ方はやはりムーリ村っぽさがあるし、タンニンのバランスも良い。
単純に、ボルドー好きなのだと思う。
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