Ginglinger-Fix Pinot Gris 2018

種別　：白ワイン
地域　：フランス / アルザス
素材　：ピノ・グリ
生産者：ジャングランジェ・フィックス（Ginglinger-Fix）
品名　：ピノ グリ（Pinot Gris）
年度　：2018

使用グラス：
　リーデル社 オー トゥ ゴー 白ワイン

冷やして抜栓。一口目にマンゴーなどのトロピカルな甘みが広がる。その後に柔らかい酸。しばらく置くと甘みが弱くなり、ナッツの後にリンゴの甘みと酸味が来る。余韻は意外と長く、きゅっとした酸味がしばらく口に残る。

2025年6本目はなんで我が家にあるのかピンとこないけど、まぁ、あったアルザスのピノ・グリ。輸入元も、普段入れてるところじゃないので、百貨店か何かの催事で試飲してよかったから買ったのかな？
安いピノ・グリなんだけど、試飲で買ったとしたら、最初のトロピカルな感じは（抜栓直後に飲んだ可能性は否定できないが）取れなかったと思うので、値段とのバランスかなぁとも。いや、お値段の割に美味しいとは思うわけだけど、一番面白いのは抜栓直後だったので。
リースリングの完成されたすっきり系も良いけど、ピノ・グリの甘みと香ばしさのあるカワイイ系も捨てがたい。