Domaine Christophe Bouvier Marsannay Clos Du Roy 2018

種別　：赤ワイン
地域　：フランス / ブルゴーニュ / マルサネ
素材　：ピノ・ノワール
生産者：クリストフ ブーヴィエ（Domaine Christophe Bouvier）
品名　：マルサネ クロ デュ ロワ（Marsannay Clos Du Roy）
年度　：2018

使用グラス：
　リーデル社 オー トゥ ゴー

セラーから最後、少しだけ冷蔵庫に移して抜栓。一口目は冷えすぎてタンニンの渋みが前面に来たが、すぐに果実の甘み、深みに。不思議なことに味が濃いわけではなく、また、他の果物などに例えるまでもなく葡萄。単純に葡萄だが、それがしっかりと続く。加えて言えば黒スグリ。そこまでは長くはないが、飲んだ感覚そのままの雑味のない余韻。

2025年24本目はちょっと前にブルックラディのペサック・レオニャン樽を飲んだのでペサック・レオニャンを飲もうかと思って調べたら存外ボトル価格が高くて、日和った結果開けたブルゴーニュ。でもって、感想としては「なんともったいない開け方を…」
ここ最近飲んだブルゴーニュの比較的若いワインの中では圧倒的に存在感と重みがあって、しみじみ旨い。
良いよね、こういうの。