Obuse Winery Sogga pere et fils Tirage Rate

種別　：発泡性ワイン（ロゼ）
地域　：日本/長野
素材　：公開されず
生産者：小布施ワイナリー
品名　：ティラージュ ラテ（Tirage Rate）
年度　： 2023発売

使用グラス：
　リーデル社 ウイングス シャンパーニュ

ガス圧が弱かったらしく、瓶詰失敗＝ティラージュ・ラテという名前で出てきた一本。色は美しい赤。こんなに綺麗なロゼは久々。泡はアタックこそあるもののすぐに消えていくので確かにガス圧は弱いらしい。最初から最後までワイルドベリーの様な濃い果実味があり、ノンドゼとは思えないほど甘みを感じる。余韻にも果実らしい酸味と白葡萄の旨みある甘み。

2024年27本目は日本のワイナリーで応援している二ヶ所のうちの品質が安定してる方、小布施ワイナリー（安定しないけど挑戦者精神旺盛でついつい応援しちゃうのが愛知のアズアズ）。実は小布施、寝かせても美味しいワインが多いので買って比較的すぐに飲むのは珍しいのだが、今回は作り手曰く「失敗作」らしいのでサクサクと。
やっぱり裏切らないんだよなぁ…ちなみに、小布施にはまった最初のワインもロゼ・スパークリング。