Tag: ブルゴーニュ

種別　：白ワイン地域　：フランス/ブルゴーニュ素材　：アリゴテ 100％生産者：ドメーヌ コルボワ（Domaine Colbois）品名　：ブルゴーニュ アリゴテ（Bourgogne Aligote）年度　：2022 使用グラス：　リーデル社 スーパーレッジェーロ（マシンメイド） シャルドネ 抜栓直後は少し葡萄の香りがする水。アリゴテは全般的に冷やしすぎるとダメらしく、しばらく置いて飲むと強すぎない酸と柑橘類のような爽やかさ。甘みこそあまりないが、飲みごたえはそこそこにある。ミネラルっぽい、苦さとまでは行かない程度の味わいもあり、これが若干余韻に残る。余韻自体はあまり強くはないが、2022年という年を考えれば当然か。 2024年40本目は難民状態のアリゴテ。中々最初に飲んだアリゴテ（ルーロ）より美味しいものには出会えない。とはいえ、2,000円台のワインである。それでこれだけ飲んだ感じを得られるのは正直、良いコスパだと思う。ブルゴーニュのシャルドネがどんどん値上がりしている中、アリゴテは普段飲みには良い選択肢になっていくれていると思う。

種別　：白ワイン地域　：フランス/ブルゴーニュ素材　：シャルドネ 100％生産者：メゾン ルロワ（Leroy）品名　：コトー・ブルギニヨン（Coteaux Bourguignons）年度　：2019 使用グラス：　リーデル社 スーパーレッジェーロ（マシンメイド） シャルドネ 雑味のない、余韻を一切邪魔しない酸の効いた後味。余韻には蜜のような甘みといかにも白ブドウという果実感。樽感はあまりないが、飲みごたえはとてもしっかりで、熟成感がないわけではない。一口目はミネラルっぽさと酸が少しぶつかる感じもするが、数分でこなれてきて全体的に柔らかく、少し粘りが出てるのではないかと錯覚するほど口の中に昆布のような旨味が残る。 2024年9本目はルロワを。元々ルロワの印象は「美味しいけど不当に高価」だったのだが、エントリークラスのメゾン・ルロワを飲むと、「不当に高価」と思っていた部分よりも「美味しい」の部分の方が圧倒的に勝るようになり、また、他のブルゴーニュの高騰もあって、特に高価というわけでもなくなったため、現在は単一のブランドとしてはおそらくもっともセラーに入っているワインになっている。特にテーブルワインの白は5,500円でシャルドネの柔らかさ、余韻、ミネラル感がどれもバランスよく味わえて、入門用ブルゴーニュの白としてはこれ以上ないほどにマイルストーンとして魅力的だと思う。また、感想も後味から書き始めるくらい、飲んだ後がとても印象に残る、おいしいワイン。と、ベタ褒めしておいて、2023年の値上げで定価が倍の11,000円となったので、今後はないかなと…

種別　：白ワイン地域　：フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ素材　：アリゴテ 100％生産者：ドメーヌ ド ヴィレーヌ（Domaine de Villaine）品名　：ブーズロン（Bouzeron）年度　： 2020 使用グラス：　リーデル社 ドンペリニヨン 抜栓後しばらくするとリンゴやあんずのような香りが出てくる。若いので比較的ストレートな白ブドウらしさの中に爽やかなミネラル感がある。室温で少し温まると、柔らかさが強くなり、カシューナッツのような感覚が加わる。 2024年5本目はアリゴテ。先日のガメイと言い、王道から外れたワインでスタートしている印象だが、それはたまたま。アリゴテはルーロのブルゴーニュ・アリゴテを飲んでからしばしばトライしているが、（初めて飲んだものに特に美味しいという印象が残っているからか）ルーロを超える物にまだ出会っていない。その中では、飲みごたえと余韻はルーロ以上かなと思えたのがこれ。グラスは本来シャルドネないしはマチュア・ボルドーが推奨だが、なんとなく面白味のなさからなるべく旨みを引き出せるのはドンペリニヨングラスかな？と思えたので、こちらを使用。

種別　：赤ワイン地域　：フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー素材　：ガメイ 100％生産者：ジャン シャルル ルクイエ（Jean Charles Lecuyer）品名　：ボジョレー（Beaujolais）年度　： 2009 使用グラス：　リーデル社 パフォーマンス ピノ・ノワール ボジョレー。ヌーボーではなく、ボジョレー。ネゴシアンなので、実際に作ったのが誰なのかは分からないが、12年の熟成に耐えられるワインなのは確か。凝縮された旨味、雑味の少ない余韻。もちろん、ガメイなのでピノ・ノワールの様な重さはないが、単一品種らしい素直な味。 2024年3本目は2009年のボジョレー。もちろんヌーボーではなく、12年熟成のガメイ。輸入元がアンフィニさんなので、ほぼほぼ間違いなく、アンフィニさんから「黙って飲んどけ」って言われて押し付けられたもの（笑）値段から入っちゃダメだとは思うが、おそらく2,000円そこそこ。そういう意味では信じられないくらい旨い。もちろん、2009年がとても良い年だったというのもあるが、それにしても果実味がしっかりで、飲みやすく旨いワイン。