Vranken Diamant

種別　：発泡性ワイン（白）
地域　：フランス/シャンパーニュ
素材　：シャルドネ50％/ピノ・ノワール 50％
生産者：ヴランケン（Vranken）
品名　：ディアマン（Diamant）
年度　： NV

使用グラス：
　リーデル社 ウイングス シャンパーニュ

抜栓直後はストレートな酸味としっかりとした泡。しばらくすると、柔らかめの泡に柑橘系のフルーツ感。後味にしっかりと蜂蜜のような甘みが出て、とても飲みごたえがある。Brutの中でも比較的甘さがあり、ピノ50％だからか、しっかりとふくよかな感じも。

2024年12本目は成城石井のスパークリングくじから出てきたこの子。家内のお誕生日でもあったので、なにか面白いものをと思い、ボトルが美しいという理由もあってチョイス。
一昔前のボランジェの様な印象で、適度な甘さがあって、個人的には満足感が高く好きだが、最近のシャンパンの中では「柔らかすぎ」と言われそうな感覚。