Jean-Marie Bandock l’Irresistible NV

種別　：発泡性ワイン（白）
地域　：フランス / シャンパーニュ / ブジィ
素材　：ピノ・ノワール 50％ / シャルドネ 50％
生産者：ジャン マリー バンドック（Jean-Marie Bandock）
品名　：レイズィスティブル（l’Irresistible）
年度　：NV

使用グラス：
　リーデル社 ドンペリニヨン

良く冷えた状態で抜栓。柑橘を思わせる強めの酸、ほのかに蜜の甘み。少し経つと、酸が控えめになり、ぐっとブリオッシュの様なイースト感。余韻に比較的に長く心地よい酸を伴う甘み。

2025年43本目もリカマン系の一本。グラン・クリュ、ブジィ。ちなみに、個人的に好きな地域はアイとマイィ。ダムリー辺りも好き。もちろん、アイ村はボランジェ、マイィはマイィ、ダムリーはジャクソンとテルモンの影響。ブジィといえばジャン・ヴェッセルは値段の割に美味しいよね、位。エペルネも良いけど、ほとんどNMだし。というわけで、ブジィ。あんまり印象ないんだよね。ただ、これはこれで良かった。酸は強すぎない感じで、でもきちんとあるし、余韻もある。