Jacquesson Dizy Corne Bautray 2009
種別 ：発泡性ワイン（白）地域 ：フランス/シャンパーニュ/ディジー素材 ：シャルドネ 100％生産者：ジャクソン（Jacquesson）品名 ：ディジー コルヌ・ボートレイ（Dizy Corne Bautray）年度 ： 2009使用グラス： リーデル社 スーパーレッジェーロ（ハンドメイド） ボルドーグラン・クリュ リーデル社 ウイングス シャンパーニュワイン ノン・ドサージュの辛口シャンパン。そこそこ年数が経っているからか、最近のノンドゼ系シャンパンに良くある強い酸味はなく、代わりに果実味が強く感じる。とはいえ、蜜のような甘みがあるわけではなく、爽やかな感じ。泡も比較的強く、とてもバランスが良い。 2023年最後の一本。ちょっと良いシャンパーニュをということでジャクソンのディジー2009年を。このクラスなのでフルートではなく、しっかりとしたグラスを選択。ワイン自体は自分で選んだのではなく、リカマンさん系のアウトレットワインくじ（約6,000円）で当たったもの。ジャクソンのリューディシリーズは試飲も含めて初。
