James B. Beam Basil Hayden
種別 ：バーボンウイスキー地域 ：アメリカ/ケンタッキー生産者：ジムビーム蒸留所品名 ：ベイゼル ヘイデン年度 ：8YO+使用グラス： リーデル社 リーデルバー ロックグラス ジムビームのクラフトバーボン。そういう意味ではブッカーズと同じ系譜だが、アルコール度数の高いブッカーズと異なり、わずか40度の軽い一本。味わいも軽く、ほんのりとした麦の香りがする程度。正直に言えば、旨みも甘みもほとんどない。何年か前に飲んだ時は、もっと柑橘のようなフレッシュな後味や、グレーン特有の甘みを感じたのだが、今回のは正直、良さが全く分からない。 後日、コニャックグラス・ストレートで飲んだところ、若干の甘み、フレッシュさが顔を出してきたが、やはり薄味な気がする。
