Schloss Vollrads Riesling Sekt Brut 2015
種別 ：発泡性ワイン（白）地域 ：ドイツ / ラインガウ素材 ：リースリング生産者：シュロス・フォルラーツ（Schloss Vollrads）品名 ：リースリング ゼクト ブリュット（Riesling Sekt Brut）年度 ：2015使用グラス： リーデル社 ドンペリニョン 比較的冷えた状態で抜栓。最初から溌剌とした青リンゴの様な香り。一口目は少し刺すような酸とミネラル。余韻にもミネラルが残る。一日置いて飲むと、酸が少し柔らかくなり、余韻にイーストっぽさも出てくる。一日目に感じた青リンゴの香りからくる果実味もしっかりあり、ぐいぐい飲める感じ。泡はしっかりあるが細かく、口当たりも非常に良い。 2026年19本目は泡。（18本目はお気に入りのヴァルドン・ケネットだったので割愛）いつ購入したか、どういった経緯だったかもよく分からないがエノテカ物なのでトレジャーハントかなぁ？二日に分けて飲んだのだが、圧倒的に良かったのは二日目。ふくよかさ、余韻の良さ、当たりの柔らかさ。どれをとっても、圧倒的に二日目が良かった。
