種別 :シングルモルトウイスキー
地域 :スコットランド / ハイランド
生産者:グレンモーレンジ
品名 :ザ・カドボール エステート
年度 :15YO
使用グラス:
リーデル社 オー コニャック
グレンモーレンジが持っている自社畑、カドボール農園。ここで収穫された麦だけで作られたシングルバーレイ。
バーボン樽で14年、その後アモンティリャード シェリー樽で1年熟成された15年熟成。バーボン樽熟成だからか、ライウイスキーのような甘みと麦の香ばしさがとても気持ちよくバランスされており、さらにとても柔らかい口当たり。微加水でさっと香りが広がり、ぐっとミネラル感や花のような香りが増す。
シングルバーレイの15年物として考えると、手が出しやすいお値段なのも美点。
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