Crin d’Or Cabernet Chocolat 2023

種別　：赤ワイン
地域　：フランス / ラングドック
素材　：カベルネソーヴィニヨン
生産者：クラン・ドール（Crin d’Or）
品名　：カベルネ ショコラ（Cabernet Chocolat）
年度　：2023

使用グラス：
　リーデル社 パフォーマンス カベルネソーヴィニヨン

比較的冷えた状態で抜栓。一口目はあっさりしたミネラルと浅いタンニン。少し経つとショコラの名の通りカカオを思わせる風味と甘み。タンニンもしっかりあり、少し煙っぽさを感じる。余韻は結構長く、カカオの風味が中心。

2026年34本目は信頼しているアンフィニさんオススメの一本。というか、まぁ、試飲して買ってるからハズレはないんだけど。
これは美味しい枠というより面白い枠だったんだけど、飲みごたえもあるし、飲みやすいし、良いワイン。
かなり柔らかいので、結構初心者でも美味しく感じられると思う。なにより安いし。