種別　：白ワイン
地域　：フランス / ブルゴーニュ
素材　：アリゴテ
生産者：レ フラヌール（Les Flaneurs）
品名　：ブルゴーニュ アリゴテ（Bourgogne Aligote）
年度　： 2023

使用グラス：
　リーデル社 オー トゥ ゴー 白ワイン

良く冷えた状態で抜栓。抜栓直後はほのかな酸と、あっさりした柔らかい果実味、ミネラル。少し温度が高くなると果実味が強くなり少し南国のフルーツを思わせる甘みも。余韻は長く、柔らかい酸の後から甘み、そしてその後に清涼感。

2026年63本目はアリゴテシリーズの11生産者目。次はルーロじゃなかったのかって？知らねぇなぁ。
まぁ、ちょっとイレギュラーで差し込んだ一本。自然派で8,000円近いお値段。そもそも、自然派は当たり外れ大きいので、この価格帯だと避けることが多いのだけど、エチケットが好みだったから購入。たまにそういうことする。
いや、凄く良かったですよ。少し温度が高くなった後のボリューム感が凄い。アリゴテでこれが出来るのって良いなぁって思う。