Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV

種別 :発泡性ワイン(白)
地域 :フランス / シャンパーニュ
素材 :ピノ・ノワール / シャルドネ / ムニエ
生産者:ヴーヴ クリコ(Veuve Clicquot)
品名 :イエロー ラベル ブリュット(Yellow Label Brut)
年度 :NV
使用グラス:
リーデル社 ドンペリニヨン
良く冷えた状態で抜栓。心地よい白い花の香り。強くはないけど切れ味の良い爽やかな酸。ふくよかなブリオッシュを思わせるイースト。後味に蜜の甘み。余韻は、その甘みからさらに酸が伸びてくる。少し置いてもあんまりキャラクターは変わらず、若干、酸が柔らかくなる程度。
2026年87本目は定番のヴーヴクリコ(86本目は定番のシャンパンだったので割愛)。いや、既に飲んでレビューも書いてるだろうから、二日連続で楽をしようとおもったのは内緒なのだけど。こんなに長く飲んでなかったかな?というのが正直な印象。
セラーを見たらあと二本ほどヴーヴがあって、どっちも250ansだったので2022年リリース。まぁ、ボランジェのスペシャルキュヴェもその頃のストックをまだそこそこに持ってるから…ただ、今回の味がリリースから時間が経ってるからという部分もあったかもしれないのは追記しておこうかなと。
