種別　：発泡性ワイン（白）
地域　：フランス / シャンパーニュ
素材　：ピノ・ノワール / シャルドネ / ムニエ
生産者：ポール ダンジェン エ フィス（Paul Dangin et Fils）
品名　：ジョセフ デプロワ キュヴェ プレスティッジ ミレジム（Joseph Desprois Cuvee Prestige Millesime）
年度　：2017

使用グラス：
　リーデル社 ドンペリニヨン

良く冷えた状態で抜栓。抜栓直後は強い泡、酸のある爽やかな香り。一口目は控えめな林檎を思わせる酸の後に若干の蜂蜜の様な甘み。しばらく置くと、酸がまろやかになり少し主張を増し、余韻に欠けて白桃の様な甘み、最初にも感じた蜂蜜、さらにその後からイーストの香り。余韻にはそれらの要素に加えて若干、ミネラルの苦みも入ってくる。

2026年64本目は…まぁ、見る人が見たら一発で分かる「ヤツ」。そう、成城石井のスパークリングくじに良く入っている子だ。あれ？どこかで見た文章…
成城石井と言えばコイツとデュロで、どっちもブラン・ノワールとミレジムが存在する。そんな中の一角がこれなんだけど、なるほどなるほど、悪くないですよ。全く以て悪くない。まぁ、空けた理由は「多分、既に飲んでるからレビュー書かなくていいだろうな、楽できるな」というよこしまなアレだったわけですが。