CAT goes meow

Live to Drink.

Dean & Deluca Haut-Medoc 2019

種別 :赤ワイン
地域 :フランス/ボルドー/オーメドック
素材 :カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー / カベルネ・フラン / プティ・ヴェルドー
生産者:シャトー ミカレ(Ch. Micalet)
品名 :オーメドック(Haut-Medoc)
年度 : 2019

使用グラス:
 リーデル社 スーパーレッジェーロ(ハンドメイド) ボルドー・グランクリュ

しっかりとしたボルドー。2019年と若いため、まだふくよかさや深みはあまり感じられないが、カシスっぽい香りがあり、飲みごたえはしっかり。若干空気に触れさせると嫌味にならない程度の樽の香り、タンニンが顔を出す。肉料理、トマト料理などでも負けずに楽しめる。

2024年15本目はDEAN & DELUCAのオリジナル。初売りのセットに入っているもの。この手はあんまり期待してはいけないのだが、去年に続き、こちらはこじっかり。値段を考えても納得の飲みごたえあるボルドー。
もちろん、セパージュが明らかになっていなかったりわかりにくい部分はあるものの、実際に飲むとおいしいので、きっと来年も買うのだろうと思う。

One thought on “Dean & Deluca Haut-Medoc 2019”

  • Bellavista Convento Annunciata 2020 – CAT goes meow
    2026年8月28日 at 11:05 PM

    […] 2026年70本目は昨年飲んだ最高のシャルドネだと思っているベラヴィスタのコンヴェントアンヌンチャータを。(69本目は某所のボルドーだったので割愛)広島に行った際、広島のエノテカさんで新しいコンヴェント・サンティッシマ・アンヌンチャータを飲んだわけだけど、綺麗な酸、すっきりした後味、味気ないシンプルでうつくs…あ本音が駄々洩れしてる。なので、やっぱりきちんと飲もうと。名古屋に戻って、同じ2020年を2本ほど買いましたからというのもあり。あと、本当に自分の記憶が正しかったのかを確認したかったのもあり。 […]

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